Ofrecer a tus
invitados buena comida es algo muy importante, si además es agradable a la
vista y deliciosa mucho mejor.
Estas son preguntas que debéis haceros en el momento de elegir el menú.
Es vuestro día y sobretodo debéis disfrutar, elegir platos que sean de vuestro agrado. Aunque no olvidéis contentar a familiares y amigos.
Aquí os dejamos algunas ideas
Comida Francesa
¿A quién no le gusta la comida francesa?
Si celebráis la boda en invierno u otoño que os parece la
típica sopa de cebolla francesa, con crustones de pan y queso?
Si la boda es en verano usad verduras de temporada, como habas
o espárragos.
Porque no añadir un toque de “ o la la “ y sorprender con
una Croquembouche. Los dejareis encantados con esta tarta formada por
profiteroles y caramelo.
Comida Italiana
Verduras en tempura, berenjena, calabacines…
Panes de chapatta y crostini para hacer tipo canapés.
Todo ello servido con unos cóckteles de Campari con mucho
estilo.
Comida Inglesa
Cucharitas de coliflor con queso. Pudín de forma de canapés.
Y para los más atrevidos y juerguistas de la noche uno
aperitivos de pescado y patatas fritas durante el baile.
Comida asiática
La comida asiática cada vez se está poniendo más de moda,
aunque no le gusta a todo el mundo.
Os sugerimos algunos platos que podéis poner como aperitivos
o canapés :
- Crujiente de pato a las 5 especias con salsa de chile dulce
- Curry verde Tailandés con gambas y rape.
- Pollo al curry Sri-Lanka con leche de coco, limón y especias
tostadas.
¿A que suenan deliciosos? ¿Os atrevéis?
Tener en cuenta que los invitados van a probar los
aperitivos, la comida o cena… una de las claves del éxito es que el postre sea
algo sencillo.
Nuestro consejo es que os centréis en vuestra comidas favoritas, en lo que os gusta
realmente. No intentéis complacer a todo el mundo, se trata de vuestra boda y
sois vosotros quienes debéis elegir el menú que en ella se servirá.
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